給食と食育について
給食は和食を中心としたメニューです。
おやつも副食と考え、甘み・刺激の強いものは避け、自然なもので手作りを心掛けています。
園で使う味噌は、園で子ども達が一部手作りします。
食材はすべて国産、出来る限り無農薬無添加のもの。
調味料も無添加のものにこだわっています。
玄米ご飯や玄米おにぎり、大豆とイリコの照り煮、手作りせんべい等を出しています。
出汁で使った鰹節はふりかけに、イリコは佃煮、昆布は佃煮や煮物に入れて捨てることなく、全て美味しく頂いています。
給食試食会や給食参加を開き、ご家庭と共により良い子どもの健康と食に取り組んでいます。
アレルギー対応もしておりますので、ご相談下さい。